Останні тенденції свідчать про зміну структури імпорту м’яса до Китаю.
Країна поступово збільшує закупівлі яловичини, водночас скорочуючи імпорт свинини, баранини та м’яса птиці. Така динаміка пов’язана зі зміною споживчих уподобань, розвитком власного виробництва та переглядом імпортної політики. Для світових експортерів це означає необхідність адаптації торговельних стратегій до нових потреб одного з найбільших імпортерів м’яса у світі.
