Україна зменшила обсяги експорту замороженого м’яса великої рогатої худоби на початку 2026 року.
У січні вітчизняні компанії поставили на зовнішні ринки 966 тонн продукції, що приблизно на 31% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Зменшення фізичних обсягів
експорту позначилося і на валютній виручці. За підсумками місяця доходи від реалізації замороженої яловичини за кордон склали близько 4,6 млн доларів США, що більш ніж на 13% нижче показників січня 2025 року.
Основні ринки збуту
Найбільшими імпортерами української замороженої яловичини залишаються країни Кавказу та Центральної Азії. Лідером серед покупців є Азербайджан, на який припадає понад третина всіх поставок. Значні обсяги експорту також спрямовуються до Узбекистану та Казахстану. Сукупно ці три країни формують основну частку зовнішнього попиту на українське м’ясо ВРХ.
Що вплинуло на показники
Скорочення експорту може бути пов’язане з кількома чинниками: змінами кон’юнктури на зовнішніх ринках, коливанням цін, логістичними витратами та внутрішніми виробничими можливостями галузі. Початок року традиційно характеризується меншою діловою активністю, що також могло вплинути на динаміку поставок. Експерти зазначають, що подальші обсяги експорту залежатимуть від стабільності попиту на ключових ринках і цінової ситуації у світовій торгівлі м’ясом.


