На Тернопільщині двоє людей перетворили житлову площу в ексклюзивну теплицю.
Тут ростуть, як і звичайні овочі та зелень, так і їх міні-версія, яку зовсім нещодавно почали використовувати для приготування страв низка ресторанів.
Простора площа у молодих людей тільки в мріях, наразі є тільки можливість утримувати теплицю в орендованому житлі. Один із творців такого проекту Олег раніше працював у поліції. Але тепер із задоволенням працює над безвідходним виробництвом. Наприклад, з пророщеної пшениці, яку не продали, він готує корисний напій під назвою винграс, який користується попитом у спортсменів, оскільки містить колосальну кількість мікроелементів.
Недалеко від Тернополя є ще і велика теплиця. Там також вирощують міні-зелень. Спочатку її засівають в спеціальні піддони, і вже через 2 тижні такий продукт можна вживати. А ще тут вирощують салати не зовсім стандартним способом. Рослина просто плаває у воді і з цієї причини період дозрівання скорочується на 2 тижні. Це ще і дуже корисно, оскільки такий продукт вирощений без додавання добрива до ґрунту.
Інформаційне джерело – 24tv.ua
