Потребление мяса в Украине

Как информирует AgroPolit.com, самое потребляемое мясо в Украине – птица в общегодовом объеме.

Журналисты AgroPolit.com проанализировали количество производимого и использованного мясопродукта  за 2017, 2018 и 2019 года и выяснили, как менялась эта динамика. Приведены данные за период с января по май.

Согласно исследованию, за два года количество употребленного мяса одним человеком практически не изменилась и может колебаться:

  • в 2017 году - это 48,98 килограмм (4,08 кг в месяц);
  • в 2018 году - это 48,45 килограмма (4,04 кг в месяц);
  • в 2019 году -  это 3,8 кг в месяц.

В сообщение указывается, что количество потребляемой птицы постоянно увеличивается и:

  • в 2017 году она составила 24,34 килограмм на человека (49,7% годового объема);
  •  2018 году это 25,15 килограмм (51,9% объема в год);
  •  с января по апрель 2019 года - 8,24 килограмм каждый месяц (54,3%).

Самые популярные три вида мяса, потребляемые ежедневно украинцами, остаются неизменными за несколько лет. Кроме птицы это:

  • Говядина. В 2017 году было потреблено 6,3% годового объема или 3,09 кг, в 2018 году -5,4 килограмма или 2,62%, в  2019 году -4,8 килограмм или 0,73%.
  • Свинина. В 2017 году потреблено 13,8 килограмм или 6,76%, в 2018 году - 12,6 килограмм или 6,1%, в 2019 году - 13 килограмм или 1,97%.

Информационный источник - latifundist.com

Партнеры