Николай Бабенко, генеральный директор Центра по повышению эффективности животноводства сообщил, что на сегодняшний день цена на курятину в Украине и Бразилии сама низкая во всем мире и составляет 0,65 € за кг.
Себестоимость на свинину - 0,5 € за кг, но цена на рынке выше, чем на курицу, а к концу 2019 может вырасти в 2 раза.
Цены на свинину в мире растут, так в США выросли на 17%, в Бразилии - на 48%, в Канаде - на 40%. Таким образом к концу этого года стоимость свинины может вырасти вдвое.
Это дает шанс Украине перезапустить на экспорт нашу свинину. Для начала нужно разобраться с поставками свинины инфицированной АЧС а также надо уменьшить стоимость выращивания животных.
По данным «Ассоциации свиноводов Украины» цена на свинину - 1,3 € за кг, но экспорт слишком мал, примерно 1760 тонн за прошлый год.
Специалисты убеждены, что это можно исправить, надо только приложить усилия. Ведь у нас в стране низкая стоимость выращивания этих животных, по сравнению с миром, и составляет на сухом корме 0,8 € за кг и 0,5 € за кг на жидком.
Информационный источник - agronews.ua
