За первые 5 месяцев этого года в Украине увеличился поток экспортируемых мяса и мясопродуктов на половину - до 154 тысяч тонн.
Импортная составляющая поднялась - до 71 тысяч тонн. Источник данной информации - электронный ресурс Экономического дискуссионного клуба.
Мясо птицы среди прочих экспортируемых объёмов составила 4/5 -124 тысчи тонн, что практически в полтора раза больше чем в прошедшем году. Отечественная курятина повысила спрос не только в арабских странах, но и в Нидерландах, Азербайджане.
Не обделены интересом и говядина со свининой, показатели, экспортируемого мяса, которые за январь-май этого года превысили данные за 2016 , более чем в 2 раза. Украинская мясная продукция появилась на рынках Белоруссии, Азербайджана, Казахстана, Грузии, Молдовы.
Рынок импорта мясопродуктов в большей части представлен свининой и птицей. Хотя доля импорта птицы в первые пять месяцев 2017 года и выросла в полтора раза, то свинина не может предоставить такие же утешительные показатели, а скорее наоборот(уменьшение на 15%). Нашими партнерами-импортерами в основном выступают Польша и Германия.
При расчете баланса, за январь-май текущего года и за этот же период прошедшего, количество мяса и мясопродуктов на внутреннем рынке заметно снизилось (почти на 5%). В минус ушли все виды мяса ,без исключений.
Рынок отреагировал на спрос у населения, где среднее показатели потребляемого мяса снизились, по сравнению с прошлым годом, на 1 кг, и за январь-май 2017 года на одного человека пришлось 20,5 кг.
Информационный источник - liga.net
