Лидирующие позиции Украины в производстве целебного мяса

duckУкраина стала лидером среди европейских производителей утиного мяса

Даже  если учитывать тот факт, что уже практически 25 лет производительность была в состоянии застоя или активно сокращалась.

В соответствии со статистикой, то на каждого жителя нашей страны приходится приблизительно по 0,5-0,7 кг. утиного мяса.

Если брать во внимание  ценовую политику, то мясо утки в разы дороже (примерно на 25-30 %), чем мясо курицы. 

В данный момент, больший процент населения Украины, в связи с ростом цен, не могут себя побаловать молодым утиным мясом, а останавливают свой выбор на более бюджетном варианте.

Если учитывать все полезные вещества, то утиное мясо, бесспорно, будет преобладать (благодаря наличию достаточного количества ненасыщенных жирных кислот, которые предотвращают многие заболевания), но стоимость данного продукта пока не позволяет «оздоровить организмы» каждого жителя Украины.

 Информационыый источник - proagro.com.ua

Партнеры